ゲストに楽しんで貰うには美味しい料理が不可欠。
結婚式の料理はどこの会場も美味しいのは当たり前。
しかし、会場によって料理の味、見た目、感動の度合いが異なります。
結婚式会場を決めてしまう前に1度は試食を行いましょう。
会場・希望によって異なる試食方法
ホテル・レストラン・ゲストハウスと、
おおよその結婚式では婚礼メニューの試食が行えます。
無料もしくは小額で試食できるのが一般的でしょうか。
式場見学のついでにスプーン１杯分のコース料理を無料で楽しめるお手軽な試食もあります。
私は式場見学で２つの会場に絞り込み、それぞれの会場で試食を行いました。
ひとつは完全無料、もうひとつは１人3,000円の支出です。
後悔をしないように本命となる会場にはお金を払ってでも試食をしましょう。
料理はレストラン会場の方が美味しい！？
結婚式の仕事に携わると、いろいろな式場で婚礼メニューを食べる機会があります。
どの会場も美味しく豪華な料理を食べられますが、レストラン会場の方が美味しい傾向にあると私は考えます。
レストラン会場は季節ごとに旬の食材を料理に取り入れています。旬の食材は味が良く季節感がでるため食通の大人に喜ばれる料理です。
